Saint James
There are 205 rums from the Saint James distillery in the RumX database.
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Top review from Tschusikowsky:
"Zweifelsohne ein sehr guter Rum. Konzentrierter und vielschichtiger Agricole. Noten von Rotwein oder Portwein, leichte bittere Zesten-Noten, parfümierter Tabak. Insgesamt ist mir das Holz aber zu präsent und einnehmend im Mund. Der Abgang ist schmackhaft und lang."
12434
Top review from TheRhumhoe:
"Un Single Cask savoureux et maîtrisé. Au nez, les fruits tropicaux (ananas) et les fruits secs ouvrent le bal avant de laisser la canne à sucre, le chêne, les épices, les noix et le caramel prendrent le relais avec une transition tout en finesse. Un rhum élégant et équilibré à l’olfaction. L’attaque en bouche est plus vive et intense. Les épices sont bien plus exubérantes (réglisse et anis notamment, non sans rappeler certains Demerara) et les notes empyreumatiques (café, noix torréfiées, notes rôties et toastées) sont beaucoup plus marquées. Elles confèrent une certaine gourmandise à ce profil très rond et sec. Les fruits secs et exotiques sont moins présents mais savent attiser les papilles. Ce n’est pas le rhum le plus bouleversant, mais il fait preuve d’une remarquable maîtrise. La finale, longue, sèche et sombre, prolongent le plaisir avec les épices, le café, le bois et le cuir, accompagnés de fruits secs et de tanins. Subtile, complexe et raffinée, cette cuvée est trop souvent mise de côté, alors qu’elle a le mérite de représenter ce que Saint James fait de mieux."
12434
Top review from TheRhumhoe:
"Un Single Cask savoureux et maîtrisé. Au nez, les fruits tropicaux (ananas) et les fruits secs ouvrent le bal avant de laisser la canne à sucre, le chêne, les épices, les noix et le caramel prendrent le relais avec une transition tout en finesse. Un rhum élégant et équilibré à l’olfaction. L’attaque en bouche est plus vive et intense. Les épices sont bien plus exubérantes (réglisse et anis notamment, non sans rappeler certains Demerara) et les notes empyreumatiques (café, noix torréfiées, notes rôties et toastées) sont beaucoup plus marquées. Elles confèrent une certaine gourmandise à ce profil très rond et sec. Les fruits secs et exotiques sont moins présents mais savent attiser les papilles. Ce n’est pas le rhum le plus bouleversant, mais il fait preuve d’une remarquable maîtrise. La finale, longue, sèche et sombre, prolongent le plaisir avec les épices, le café, le bois et le cuir, accompagnés de fruits secs et de tanins. Subtile, complexe et raffinée, cette cuvée est trop souvent mise de côté, alors qu’elle a le mérite de représenter ce que Saint James fait de mieux."
804
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"This is an expensive drop and the price is probably high because of the rareness of the release and what it celebrates. Overall the rum is well balanced, lightly sweet and kind of light. Fruity with spices and caramel on top. Would be a nice collectors item in my mind."
Flavour profile of Saint James
Most frequently mentioned flavors
Aroma
Taste
Finish
Popular independent bottlers of Saint James
- Velier 14 rums
- Hardy 13 rums
- Héritiers Madkaud 7 rums
- V&B 3 rums
- Les Rhums du Sud 2 rums
- LMDW 2 rums
- Opportune 1791 1 rum
- Perola 1 rum
About the Saint James distillery
The Saint James distillery is located in Martinique. Rums from Saint James have been reviewed 3,111 times with an average of 8.1/10.
All rums from Saint James
- Velier Saint James Velier 70th Anniversary 2008 9yr 60,8% RX6388
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2015 6yr 47% RX13241
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2014 7yr 47% RX13239
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2012 9yr 47% RX13237
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2010 11yr 47% RX13234
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2008 13yr 47% RX13232
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2006 15yr 47% RX13233
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004 17yr 47% RX13235
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2002 19yr 47% RX13236
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2000 21yr 47% RX13238
- Velier Saint James Sélection exclusive Velier 1998 20yr 47% RX13240
- Velier Saint James Elliott Erwitt 2006 15yr 45% RX10643
- Velier Saint James Elliott Erwitt (Magnum) 2006 15yr 45% RX12149
- Velier Saint James Brut de fût 2001 18yr 50,3% RX9451
- V&B Saint James Brut de fût 2001 19yr 57,6% RX10968
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